求肥がお好きな方に❗️
鮎 柚子4個
こづち焼き 抹茶あん4個
合計8個です。
こづち焼き 卵、砂糖、薄力粉、蜂蜜などの生地で、柔らかい求肥と抹茶あんを包んで焼きました。(生地はどら焼きの皮を伸ばした、鮎と同じ生地です)
鮎 外の生地は、こづち焼きと同じです。柔らかい柚子求肥を包んで焼きました。
賞味期限は常温で10日(あんこの水分が生地に吸収され乾燥しますので、お早めにお召し上がり下さい❗️)
冷凍保存可能です。
菓子の種類···和菓子
製法・包装···一個ずつ包装
焼き菓子
餅菓子
求肥
鮎餅
こしあん
抹茶
柚子
ゆず