安来鋼、加工出刃 木柄付 出刃包丁 195mm (1本)
日本刀の伝統技術をそのまま生かし、一丁一丁手造り鍛造された最高級包丁。
刃身には鋼材の最高峰、青紙鋼を使用。高い硬度を有し鋭利性、耐摩耗性に大変優れております。
説明
特性
メーカーサイズ195mm
全長335mm
刃渡り195mm
刃幅(刃元)60mm
刃の厚み4mm
重量178gam
鋼材:青紙鋼
柄部:木
刃の形状:片刃(右利き用)
メーカー名:株式会社マルマン佐藤
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種類···包丁・ナイフ