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仕切り皿 2つ仕切り皿 小 白磁 コワケ 日本製
サイズ:130×65×h20mm
カラー:白磁
原産国:日本(岐阜県瑞浪市)
深山(みやま)の器
1977年。欧米、中東、ロシア等世界各国に向け洋食器の製造を行っていた
世界でも有数な磁器生産地「岐阜県瑞浪市」にて深山は誕生しました。
創業以来、上質な白磁を生みだすため、素材となる原土に心を配り、
ガラス質を多く含んだ白磁土として調合し、それを1350度まで温度を上げ焼成します。
そうして料理のキャンパスとして最良な透明感のある「白さ」と汚れ落ちが
良く永く美しくお使い頂ける「滑らかさ」をあわせ持つ器となります。
昭和30~40年代、国内で作られる洋食器の25%を製造し、欧米を中心に世界中の食卓で使用されていた瑞浪の磁器。
そのほとんどはOEM製造として名だたるブランドの名前で出荷されていきました。
世界中のハイブランドの食器を作ることで地域に蓄積された高品質な製品製造技術が、現在もこの地域に根付いています。
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