サイズ :16.5cm 18cm 20cm 22cm 24cm 26cm
サイズについての説明: 約直径16.5cm 18cm 20cm 22cm 24cm 26cm
素材:竹
色:3段
3段!選べる約直径16.5cm~26cm 天然素材の中華せいろです
ご家庭のお鍋やフライパンなどの上のセットして蒸し料理が手軽に楽しめます。お鍋などとせいろの間に布巾などをはさんで調理すると蒸気も逃げにくくしっかりと蒸すことが出来ます。
温野菜などは蒸すことにより野菜の栄養が残りやすく、蒸気が食材の水分を逃がしにくい効果があるなど、ふっくらとした仕上りでおいしく調理できます。また、お肉やお魚料理の場合は油を使わないことと余分な脂が流れ落ちるので、とてもヘルシーな仕上りになります。
サイズによっては茶わん蒸しやプリンも調理可能で、とろ火でじっくり蒸すことで「す」も入りにくいといわれてます。
サイズは16.5cm~26cmまでの6サイズとなっており、用途に合わせてお選びください。