ブレードの材質 セラミック
ブランド 京セラ(Kyocera)
ブレードのエッジ プレーン
ブレードの長さ 140 ミリメートル
メーカー 京セラ

この商品について
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
サイズ:本体/22.7×2.8×1.9cm・刃渡り/11cm、重量:51g、生産国:日本
素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン[熱可塑性エラストマー](耐熱温度:110度)


商品の説明
商品紹介
【ファインプレミアシリーズ】

●ワンランク上のキッチンライフを
・・・熟練工が1本1本刃付けした日本製セラミックナイフ

●ハンドルはラバーグリップを採用し、すべりにくく、使いやすい。

【セラミックナイフの基本特徴】

1)軽く、鋭く、キレイに切れる

2)切れ味長持ち

3)サビない

4)食材が変色しにくい

【注意事項】

硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、
割れたりすることがありますのでご注意ください

※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など

●ファインセラミックス刃なので刃の摩擦が少なく、シャープな切れ味
●金気(金属イオン)を出さないので、野菜やフルーツに金気を移さない
●錆びずに清潔、お手入れ簡単
●刃部を従来のセラミックナイフよりも大きくし、切りやすさを追求
●食器洗い乾燥機対応
●ハンドル部は丸みがあり、握りやすさを追求したラバーグリップ