冬の終わりに罠にかかった若い猪のジャーキーです
猪肉の味わいは格別!ワンちゃんの食欲を奮い立たせる魅力があるようです
それぞれの食感の違いが楽しい内臓系のジャーキーを集めました
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せっかく買うなら猟師直送のジビエはいかがですか?
【下田白浜サウスファーム】は静岡県下田市の罠猟を専門にしたハンターです
捕獲、解体、精肉、パッケージングまで自らの手で、こだわりのジビエをホテルレストランに販売しながら愛犬のためのジビエフードをお作りしています
わんちゃん用でも手抜きなくすべての工程をサウスファームの手で行っています
こだわりはジャーキーに【ジビエのパワーを閉じ込めること】
一番のこだわりは冷凍肉を絶対に使わないこと!
0~2度で寝かせてギュッと味が凝縮したお肉を使用しています
また、手作りの専用レンガ窯の緩やかで優しい熱で加熱するので旨味や香りを逃しません
愛犬は大切な家族の一員!
わんちゃんの健康や喜びを考えたら作り手がわかるものを選びたいですね
もちろん、添加物は一切使用していません
~個性的な内臓系~
窯だし若猪ジャーキー【内臓系ジャーキー/気管・動脈・食道・ラング(肺)】
専用の石窯でじっくりと12時間低温加熱して、猪本来の風味を閉じ込めました
セット内容(写真左から)
1、【窯だし若猪ジャーキー / ラング(肺)】
◼️内容量 : 30g
鉄分豊富な肺は疲労回復にぴったり!
空気が通る部位なのでジャーキーにしてもフワフワとした食感です
歯の弱い子でもぱくぱく食べられちゃいますよ
栄養豊富なので小型犬なら3日に1つの頻度を目安にしてください
2、【窯だし若猪ジャーキー / 気管・動脈・食道】
◼️内容量 : 合計20g前後
◼️サイズ : 長さ15cm前後
小柄な猪から作ったので全体に小ぶりです
気管は空気を取り込む薄い軟骨の管、心臓に繋がる太い動脈、
食道はゴムのように伸縮性があります
ポリポリ、ムチムチ、特有の食感がたのしいですよ
◼️保存方法 :冷暗所にて保管
◼️賞味期限 :1年(開封後はなるべく早く消費してください)
◼️原材料 :伊豆猪100%
【ご注意】
※ジャーキーはひとつとして同じ形がありません。写真と多少の差異があることをご了承ください
※猪は鹿の約2倍のカロリーです。与え方にお気を付けください。