日本ワイン　鴇小公子2021無濾過生詰　赤辛口

winery konohana
ときと　しょうこうし


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Tokito Wine【TRAIN SUITE 四季島採用ワイン】【鴇小公子　無濾過生詰　赤辛口秋田の日本ワイン　白ワインのようなスッキリとしたミネラル感　お刺身やウニ・イクラ等生の魚介や和食と好相性。ミディアムボディ

タンクの上澄みをそのまま瓶詰めした無濾過生詰タイプ。JR東日本で運行されているクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」に採用。山葡萄交配種「小公子」は中央アジアの葡萄と日本に自生する山葡萄など５種類の交配種で、高い糖度と強い色素が特長です。スッキリしたミネラル感はそのままに、小公子特有の濃厚さと柔らかなタンニンと、しっかりした酸味が魅力の赤ワインに仕上げました。白ワインを思わせるミネラル感はウニ・イクラ等の魚卵やお寿司、お刺身に良く合います。醸造から２～３年目が飲み頃。

商品名：日本ワイン　鴇小公子2020無濾過生詰　赤辛口
お届け内容：720ml×1
アルコール分：12%
製造元：秋田県鹿角鹿角市花輪字下花輪2-1　ワイナリーこのはな
原材料：ブドウ（秋田県産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
ブドウ品種：山ぶどう交配種 小公子100%
原料産地：秋田県鹿角郡小坂町鴇



種類···赤
産地···日本
一本あたりの容量···500 〜 749ml
アルコール度数···12 〜 12.9%

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