ビタクラフト　ウルトラ　9204　IH対応

品　番：9204
サイズ：内寸：直径210×深さ115mm
板　厚：2.5mm
熱源：200V電磁調理器対応
容　量：4.0Ｌ
原産国：アメリカ合衆国
標準小売価格：\51700（税込み）

◇◆　特徴　◆◇

全面９層のウルトラプライ（超多層構造）により
あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。

日本の家庭向きに特別デザインした深型ナベ。
カレーやシチューなどの煮込み料理
またスープストックにも重宝します。
ごはんなら7カップまで。

○火加減について

　全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め
　鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら
　（フタを回してクルクル回る状態になったら）必ず火を弱めてください。
　強火は必要ありません。通常は弱火～中火の火加減で十分です。
　不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を
　奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。
　火加減は必ず中火以下でご使用ください（電気クッキングヒーターの場合も同様に
　中火以下でご使用ください）

・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては
「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。
強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。
・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため
予熱、焼く調理、炒める調理など
鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。
長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は
本体変形の原因になり使用できなくなります。