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果長15cm程度で収穫する甘トウガラシ。

シシトウ類とピーマンとの交雑種と考えられ、果肉厚く柔らかで甘みあり。

シシトウと同様の利用可。食用には問題ありませんが、黒アザ果（アントシアニン着色果）が発生しやすく出荷には不向きです。


○種について

タネ播き時の深さ…5mm～1cm
発芽適温(地温)…25～30℃
発芽までの日数…5～10日
収穫目安…開花後20～25日程度、果実が7～15cm程度（まれに黒アザが発生しますが、品質に問題はありません）
花の色…白色

◎小袋：10粒


さらに詳しい栽培ポイントを知りたい方は自然農法センターのHPをご覧ください。

https://www.infrc.or.jp/seeds/

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