<野菜の種>
赤毛瓜 アカモーウイ 20粒
<品種特性>
沖縄在来のつけうりで果長25cm位、果重は1kg位になり、
果径は8~10cmで果色は赤褐色。性質非常に強く、
病気、虫害はほとんど無く、無農薬栽培が可能。
外見とは違い果肉は白色。味は淡白で歯ざわりがよい。
<栽培ポイント>
好高温植物のため、播種から収穫まで温度(18~30℃)を
保つ事が重要(発芽温度約30℃)親ヅルが1m位に伸びたら摘心し、
その後は放任栽培で良い。ただし草勢が落ちないように追肥は必要。
収穫は果全体が赤褐色になり表皮にヒビが入りだした頃に行う。
収穫が極端に遅れると苦味がでるので注意する。
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