※2024.8.7記載
8月下旬から植え付け可能です。
そろそろご準備いかがでしょうか。
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ワケギの種球根です。
肥沃な畑で無農薬栽培し、葉の収穫をせずに、しっかり太らせた球根です。

もとの種球根は農園仲間の方に分けていただいたもので、皮をむくと球根が赤紫色をしている珍しいタイプです。
育ったワケギは、普通に緑色で、美味しいです。

比較的温暖な地域での栽培に向いているようです。（関東以西）

植え付け時期 8月下旬～9月
収穫時期10月半ば〜4月(真冬は葉が一度枯れます）

株ごと抜けば、根元までぬたなどで美味しく食べられます。
根元を５センチくらい残して葉だけ刈り取れば、葉ネギと同じように使え、また葉が伸びて何度か収穫できます。
1つの球根が、10にも分けつして、大株になります。
順次、刈り取ったり株ごと掘ったりして、最終的に種球根として残したいぶんを5月以降、枯れるまで置いておくと良いです。
種球根として残すものは収穫を早めに切り上げて育てると、球根が充実します。

5末〜6月頃には葉が枯れるので、球根を掘り上げ、吊るして乾燥させます。
また、秋に植え付ければ、毎年楽しめます。

写真1： お送りする種球根の例
包材込200g以内にてお送りします。
数は20-25球程度です（ばらした場合の数です。２－３個くっついている場合が多いです）
（写真の計量は包材を含みません。包材重量は１０ｇ程度ですので、ワケギ球根は１９０ｇ前後となります。）

写真２～３：成長例
写真は時期終盤のもので、少し色が落ちていますが（まれに花がつきます）、最盛期
はもっと青々と、濃緑色です。

植え付けまでは、風通しの良い日陰で保存してください。

家庭菜園
ワケネギ
#なめこふ
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※第４種郵便で発送します（追跡、補償はありません）。