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群馬県南部の川島家で代々自家採種してきたかき菜(茎立菜)
春先に菜の花の花茎を2葉残して掻きとり収穫します。
葉は淡緑色で、茎はアスパラガスのような風味で美味。温暖地に適しています。
◎小袋:2ml…約420粒
○種について
タネ播き時の深さ…5mm~1cm
発芽適温(地温)…20~25℃
発芽までの日数…2~5日
花の色…黄色
○収穫目安
主茎の花芽が伸び始めたら、下葉10枚を残して摘み取り、その後は出てきた脇芽が15~20cmくらいになったら、腋芽の下葉を1枚残して摘み取る。
さらに詳しい栽培ポイントを知りたい方は自然農法センターのHPをご覧ください。
https://www.infrc.or.jp/seeds/
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◎簡易包装にて発送します。
送料込み:704円
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