■未使用品
■柳宗理　南部鉄器シリーズ　鉄鍋
均一に熱を通す料理を調理するのに最適。IH対応　取扱説明書レシピ付
■鍋タイプ
　鉄鍋 蓋なし　容量2L
■サイズ
　浅型 ／W330×D250×H1l70
■商品説明
南部鉄器（鉄鋳物）は熱を逃さずふんわりとした熱を均一に行き渡らせるので、煮物は煮崩れしにくく、ふっくらと柔らかく煮え、焼き物は焼き色が均一にきれいにつくなど美味しい料理作りを手助けしてくれます。鉄鍋に重みのある蓋を使えば、水分や旨味をとじこめてくれます。重い南部鉄器ですが、しっかりと支えられるように左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にもなっています。

【鉄鋳物】
鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので熱をたくさん保有します。そのためふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしいい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
クッキングヒータ用調理器具SGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン(ステンレスふた使用時は除く)まで電子レンジ以外の全ての熱源に対応しております。

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未使用ですが自宅保管、素人検品、簡易包装をご理解いただける方お願いします。