アーモンド、カシューナッツ、ジャイアントコーン クルミ 、を島根県雲南市産の桜チップでじっくり燻製にしました。
桜はナッツと相性が良く、燻製にしたナッツは本来の旨味と香ばしさを引き立たせています。
燻製にじっくりと時間を掛けておりますので、かなり強い燻製のため燻製の苦手な方には敬遠されますが、燻製好きに方にはとても好評をいただいております。
また、長時間の燻製ではチップから煙の苦みやえぐみが出てきますが、特殊な製法で苦みやえぐみを抑えております。
燻製ナッツミックス 4種ミックス 500ｇ
賞味期限：発送から90日以上
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