畑に自生している
山三つ葉です。
抜き大苗5株を
発送中に状態が悪くなることがあります
葉からの蒸散を防ぐために
端を切り落として発送することがあります
これからの季節、どんどん分球していきます
元気で太い苗を選びますが
特に栽培してはいませんので
園芸店で売っているような
キレイではありません
スーパーに売っている物より
香りと味が濃い
らしいですが、
私には香りの違いは分かりません。
味は濃いと思いました。
種類も違うようです。
使い方はスーパーの三つ葉と同じく
味噌汁に入れたり
豆腐の薬味として
素麺の薬味として
ちょっと使いたいときに
苗を育てていると
少しずつ使えて便利です。
今から若芽もどんどん出てきます
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