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⭕【長持ちで鋭い切れ味】この三徳包丁はドイツ1.4116ステンレス鋼製、職人の刃付けにより12度のエッジ切れ味が鋭いです。錆に強く、優れる耐用性、耐摩耗性を発揮します。精鋼技術で作られているため、刃が硬く、磨耗しにくいのが特徴です。他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。繊維をつぶさず切れる、肉汁、旨味、水分などが流出しません。刃が薄いので細切りも綺麗にできます。ご注意：骨を切り刻んだり、魚の骨、ハーブ、冷凍食品などの硬いものをスライスしたりしないでください。ハンドルは握りやすい、滑り止め加工されています。三つの鋲が嵌め込まれ、ナイフのバランスがとてもいいです。

⭕【人間工学設計のハンドル】ハンドルに採用したpom素材は通常の木制ハンドルに比べると、耐熱、耐水、耐衝撃に優れて、衛生的で滑り止め効果もあります。三つの鋲が嵌め込まれ、ナイフのバランスがいいです。さらに、人間工学 のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。

⭕【万能はさみ付き】野菜など薄いものから、お魚、お肉などの食材まで切れる万能型料理バサミです。力を入れずに使える、鱗取り、肉切り、鶏の骨切り、栓抜き、ネギの細切り、皮むき、ナッツクラッカー、果物や野菜の皮をむき、硬い骨に挟まれ、くるみ、蓋開けなどの場合が対応できます。ステンレス製で錆び付きにくいです。はさみは水で流して拭けば綺麗になります。お手入れはとても簡単なキッチンハサミです。

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