■商品
ル・クルーゼ ココットロンド
■カラー
French Pastel ミモザ
■材質
本体:鋳物ホーロー
つまみ:ステンレス
■サイズ(㎝)
直径24(取手込31.5)高さ11(フタ込15)
■満水容量
4.2L
■重量
4.2kg
■生産
フランス
■対応熱源
ガス(直火)・IH・ラジエント・シーズ・ハロゲン
■備考
・公式ショップより購入後、新品未開封で箱にフィルムが貼られた状態です
・24㎝のココット・ロンドは少し大きめと思われがちですが、カレーやシチュー、ポトフやブイヤベース、スープ等々、かき混ぜが必要なお料理も調理スペースにも余裕がありゆったり作れます。個人的意見ではありますが、実際に様々なサイズを使ってみて、ルクルーゼさんのおすすめサイズよりも大きめですが、 24㎝のココット・ロンドは普段使いにも、来客時にも困ることが無く、2人家族の我が家でもかなり重宝するサイズです(*^_^*)
■鋳物ホーローウェアの特徴
・熱伝導の優れ、ムラのない熱まわりで、煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
・重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
・保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理 のおいしさを引き立てます。
・平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
・弱火で調理ができ、経済的です。
・酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
・優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
・美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
●注意点
■ルクルーゼについて
・ひとつひとつ職人の手作りのため、仕上がりに多少の個体差があります。あくまで手作り故の個性です。
塗りむら・スポット・黒点・鍋と蓋の間にわずかな隙間(ソリ)などある場合がございますが、使用に差し支えるものではなく手作りならではの特徴であり、ルクルーゼの特徴をご理解いただける方のご購入をお待ちしております。
・電子レンジではご使用いただけません。
・硬いたわし・スチールたわし・メラミンスポンジ・クレンザー・漂白剤などを使用しないでください。エナメル表面にキズを付ける原因となります。