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下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 ヴェルダン 中華 包丁 175mm ステンレス刃物鋼 食洗機 対応 OVD-172 新潟 燕三条製
清潔なオールステンレス製です。
切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。
刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。
刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。
ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。
ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。
食器洗い洗浄機にも対応できます。
新品未使用のアウトレット品です。(本体、パッケージに少しの擦れあり)
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