トリプル シャープナー 砥石 刃物研ぎ になります。
W約25cm D約5cm
Medium(荒砥ぎ)ダイヤモンド
Fine(中砥ぎ)ダイヤモンド
Cramic(仕上げ砥ぎ) セラミック
の順で、包丁が乾いた状態で引きながら研ぎます。
Cramicはセラミック用ということではなく研ぐ部分がセラミックで出来ているという意味です。むしろこの部分はセラミック包丁には向きません。
刃物の切れ味が落ちたら、シャープナーの割れ目に刃物を入れ、手前に引くだけで研ぎ味が良くなります。1家に1個あると包丁をさっと研ぐ時に便利です。
使用感や汚れあります。気にされない方のご購入でお願いいたします。状態画像UPスクロールしてご確認ください。
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