堺打ち刃物 安来鋼の青紙1号を主鋼で鍛造した一生物の一丁です。
右利き用
堺打刃物は2024年9月より材料費、人件費の高騰でほとんどの鍛造品価格が2割上がります。
本品は値上がり前の価格でご案内しています。
特徴ある紋鍛の鍛治師は堺の中川悟史氏です。
➡︎柳刃 青ニ鋼 360mm 尺ニ 本霞 八角黒檀ニッケル3本巻 朴鞘付きになります。
完成度の高い刃付けによる切れ味抜群な一丁です。
柄の長さの変更が可能です。画像の柄は165mm。
柄の長さを変更したい場合はお知らせ下さい。
➡︎Yanagiba 360mm blue steel 1 double welding Kasumi finish ebony handle with sheath.
Blacksmith is Satishi Nakagawa
You can change handle length. Image is 165mm
#料理包丁
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#kitchenknife
MR-AO1Y360