昭和の職人さんが使っていた、本焼き包丁です。
鎬からべた研ぎ&洗浄殺菌済みです。
良く切れます。
裏表の刃紋薄いです、必要であれば内曇り砥、対馬砥粉等にて化粧研ぎお願いします。
2025年現在、錦京都有次本店で236500円です。
オリジナル有次鞘付属いたします(錦有次では別売りの品)です。
現状サイズは、写真をご確認下さい。
採寸【約】
刃渡:300mmマチ
重量:177g
刃幅:32mm
峰厚:4.3mm刃元
刃材:青鋼
刃紋:有り
個人の長期保管品為、神経質な方は今一度ご検討の上、
ご購入をお願い致します。
即ご購入OKです。
発送無料です。
よろしくお願い致します。