【様々な料理に使える】人参葉塩(ドライ人参葉と岩塩のみ7g)
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とびっきりの甘みとうまみ、香りもしっかり感じられる、濃厚なにんじん「こいちゃん」の葉っぱを旬の時期に収穫、そのまま乾燥〜淡路島の自凝雫塩(おのころしずくじお)と合わせました。無添加無着色!パスタやバケット、白米もふりかけとしてご利用ください。意外と何にでも合います。

にんじんの栽培時は除草剤、農薬は一切使用しておりません。化学合成肥料不使用。有機肥料のみ使用。
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