5枚目写真右側です。
※左側出品中です。

製菓学校のチョコレートの練習で3回使用しました。

上面に3本の波模様が入った可愛い型です。
21個取。

サイズは、外枠21.5×14.5×高さ2.5cm

チョコレート一つの大きさは楕円形で2.5×3.5cm

中に色々な味のガナッシュを入れて本格的なチョコレートが作れます。

私はラズベリーやレモン味の酸っぱいガナッシュにホワイトチョコが最高でした。

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