幻のじゃがいもといわれるインカのめざめ。
一粒一粒が小粒(約20g〜50g/粒)の品種です。
青森県の南部町という地域で、
栽培期間中農薬や化学肥料を一切使用せず、
自然の力だけで育てたじゃがいもです。
土の中でじっくりと時間をかけて育つことで、じゃがいも本来の旨みや甘みが引き出されました。
※サイズ混合です。
※新聞紙で包み、土付きでダンボール発送いたします。
※鮮度と保管期限を延ばせるように土付きとさせていただいております。
※とても芽が出やすい品種です。暖かい地域では、輸送中の環境により到着時にすでに少し出ている場合も稀にあります。
芽を欠いていただければ、問題なく召し上がれます。
※到着後は、箱のまま、又は新聞紙や紙袋でくるみ、冷蔵庫などの保管していただくのが好ましいです。
※風通しの良い冷暗所であれば長持ちします。
日があたり青くなってしまうと、メラニンという毒素が生成されてしまう為、必ず日があたらない様にして下さい。蛍光灯でも青くなります。
値引き交渉には対応できません。
ご了承くださいませ。

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アカウント→ ryosuke._.oyasai

畑の様子なども載せておりますので
ご覧くださいませ♪


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