料理家、渡辺康啓さんによる
印刷物プロジェクト《PRINTED MATTER》。
印刷と写真と料理の新しい可能性を探る試みとして、
2012年4月から発行されているシリーズの第2弾になります。
500部限定。
この号のテーマは「森」。
春夏秋冬の野山の景色を、そのままお皿の上に。
春(前菜)、夏(プリモピアット)、
秋(セコンドピアット)、冬(ドルチェ)という
コース仕立てです。
レシピは掲載されていますが、いわゆるレシピ本ではなく、
B4サイズのペーパーがフォルダに7枚おさめられています。
ポスターのように飾っても素敵かと思います。
フォルダの上部に右上、左上に傷があります。
またフォルダにうっすらと日焼け跡があります。
写真に撮りましたのでご確認いただければと思います。
中のペーパーはとてもきれいです。
【サイズ】
フォルダのサイズ
約27.5cm×約30.5cm
【発送】
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