鋳物ホーローのスキレット
美しいエナメルコーティング
美しい発色も、臭い・汚れがつきにくく、
耐久性も兼ね備えています
ル・クルーゼブランドの原点である
鋳物ホーローウェア。
鋳物ホーローは、熱伝導率がよく、
料理をおいしく仕上げられます。
テーブルにそのまま出すことのできる
スキレットは、鋳物の保温性で冷めにくく、
テーブルを華やかにしてくれるエナメル加工。
日常でも、パーティーでも活躍してくれます。
ル・クルーゼ スキレットの特長
優れた熱伝導と蓄熱性
鋳物の最大の特徴は、優れた熱伝導と蓄熱性。
ゆっくりムラなく熱が入り、
甘みや旨みを最大限に引き出します。
料理が冷めにくく、温かく保ちます。
オーブン利用も可能です。
直火やIHで下準備した食材に
チーズやソースをかけてオーブンに。
グラタンやラザニアなど、
熱々でスキレットごとテーブルに出せば、
見た目からも美味しさアップ。
内側はマットホーロー
ザラザラした質感のマットホーローは、
熱効率が良いため焼き付けに適合。
美味しそうな焼き色を付けた後は
じっくり火を通し、肉料理を柔らかく
仕上げることができます。
ステーキも美味しく焼けますし、
ハンバーグも美味しく焼けます✨
添え野菜を盛り付けてそのまま
テーブルに出すとお店のようで、
お家時間も素敵なひとときに☺️
●サイズ
215×350×H40mm 1.5kg
2個セットなので、ペアで是非❤️
数回の使用ですが、
重ねて保管していたときに
出来てしまった傷があります。
使用には問題ありません。
シーズニングをすませておりますので、
すぐにご利用いただけるかと思います。
スキレットを沢山持っているので、
あまり使用していないうちに、
どなたかにご活用いただけたら幸いです。