セラミック素材の三徳包丁
新品未使用

全長：27.1cm　＊大きい部類
刃の長さ：15.3cm
刃厚：1.6mm　
持ち手長さ：12.0cm
重さ：89.3g
刃素材：セラミック
ハンドル素材：ABS　＊滑り止めラバー感
色：ブラック（全体）
シースカバー素材：ABS　＊穴あきで清潔

セラミックの特徴：
シャープで鋭い切れ味と軽量さが売りのセラミックの特徴である高硬度＆靭性の高耐摩耗性を完備。普通の包丁（ステンレス）と比べ耐摩耗性に優れ、鋭い切れ味が長く持続し、そのシャープな切れ味は研がなくても長期間スパスパ切れ、セラミックだからサビとは無縁で、且つ常に清潔で、酸やアルカリにも侵される事なく、磨耗も少ない上、レモンを切っても大丈夫で、刃に汚れが移らないので使用後に漂白剤で漂白や除菌をする必要もなく、基本水洗いのみでOKで衛生的で、家に赤ちゃんがいるご家庭では（セラミックは鉄の味が移る事もなく）赤ちゃんの離乳食作りに役立ちます。

当ハンドルの特徴：
ハンドルは抗菌、清潔で丸みのある曲線は手にフィットし「切る」という動作において、滑りにくく安定した動作を実現。柄の長さ・太さも良く持ちやすく、黒い柄も落ち着きを与えてくれます。

当カバーの特徴：
付属のカバーはプラスチック製で高耐久性と軽量化で洗いやすく、乾燥しやすくナイフを保護して簡単に出し入れや持ち運びができ、キャンプやアウトドア、釣りでも使用できます。

用途の例：
刺身、生食材、肉、野菜、魚、果物など。
（優れた耐摩耗でサビにくく切れ味が長持ちします。）

セラミック取り扱い注意点：
セラミックとは「陶器」なので、カボチャや冷凍肉などの固いものは刃が欠ける為切らないで下さい。
研ぐ場合は、ダイヤモンドシャープナーでないと効果がございませんのでご注意ください。何度も研ぎ直し可能で切れ味を常に回復できます。
（普通の砥石は不可→研いでも効果なく無効。ダイヤモンドシャープナー以外不可）

セラミックとステンレスとの違い：
セラミックは陶器に分類され、非常に軽いことから疲れにくいメリットがあります。また、切れ味が良い事や金属臭がしない等セラミックならではの特徴がその他数多くあります。

24時間以内の発送