及源
南部鉄器 焼き焼きグリルどっしり深形
岩手県奥州市の伝統工芸品である南部鉄器の調理器具です。
家庭用コンロのグリルで愉しむ、おもしろい鉄のグリルプレートです。
ご自宅の魚焼きグリルで、魚などの食材に本格的な火入れができる万能な鉄のグリルプレートです。
魚焼きグリルの上火のみの熱でも鉄器がしっかり蓄熱することで、食材の下面もひっくり返さずに、こんがり焼き上げます。グリル内を汚さないのも嬉しいポイントです。
1度使用済み
■製造 岩手県奥州市水沢産 南部鉄器
■付属品 木台
■素材
本体:鋳鉄
持ち手:鋳鉄
木台:焼杉
■サイズ
重量/本体:約1.4kg
ハンドル:約0.12kg
幅 ※取っ手を含む:約27.7cm
奥行:約21.1cm
深さ:約2.6cm
容量:約900ml
底径:約13.5×約12cm
高さ:約4.7cm
※本体大きさや重量、容量は制作工程の都合上表記と若干誤差がある場合がございます。
■使用
※直火・ガスレンジ並びにIH調理器(100V)に使用できます。(中火以下推奨)
※IH機器で使用可能ですが、一部機器によっては使用できない場合がございます。(中火以下推奨)