エクストラバージンオイル。小豆島のオリーヴオイルソムリエが厳選したオーストラリアの早摘みを主に搾ったオイル。甘く爽やかな香りに、苦みと辛みのバランスが取れた心地よい味わい。トーストやヨーグルト、生野菜や温野菜のサラダによく合います。毎朝のお食事にオススメ♪
【お召し上がり方】
・パン、パスタ、サラダ、ヨーグルトにかけて
・魚介類や鶏のもも肉、温野菜など様々な料理に
・生のまま（胃腸改善としてスプーン１杯分飲む）
―――――
ビタミンE・Aカロチンなど体にいい成分が含まれています。中でも、動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールをおさえ善玉コレステロールを低下させないオレイン酸を植物油中最も多く含んでいます。
長年の経験を重ねた島のオリーヴオイルソムリエ達が、世界中のオリーヴオイルの中から厳選しました。
化学調味料を一切使わず、風味をそのまま味わっていただける最高級のオリーヴオイル。
温度が低くなると白濁する事がありますが、常温に戻してご使用いただいても問題ございません。
―――――
保存方法
開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。
―――――
メーカー:小豆島ヘルシーランド