堺 菊守 V金10号 鏡面仕上げ 柳刃包丁 300mm 朴柄

定価：74900円

堺 菊守

大阪堺市の包丁メーカー「堺菊守」の包丁の切れ味の鋭さは、世界的にも認められており、また多くの方に親しんで頂けるような使いやすい包丁の研究と開発を日々続けています。

製品仕様:
種類: 柳刃包丁
刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-62
刃付け: 片刃
刃渡り: 300mm
刃幅: 35mm
刃厚: 3.7mm
桂の素材: 水牛の角
柄の素材: 朴
柄の長さ: 148mm
重さ: 190g

その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します

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