ソラ様専用です。他の方が落札された場合キャンセルさせていただきますのでご了承願います。
自宅の庭で育てているマルベリーを、収穫し洗浄、水気を取ってから冷凍した物を送ります。(軸は取り除いています。)
野菜ドライ冷凍(東芝)で冷凍していますので、一粒ずつパラパラの状態で冷凍されています。
毎年5Kg以上は取れますが、うちでは他の果物と混ぜてジャムにするので、そんなには必要なく、腐らせてしまうし、冷凍庫も場所を取るので捨ててしまっています。もったいないのと、あまり市場に出回っていない果物なので出品しようかと思います。
自宅用なので無農薬で肥料も市販の物は使用せず、自前のコンポストや落ち葉、米ぬかなどを使用した肥料で育てています。洗浄時に虫や痛みのひどい物は取り除いていますが、完全では無いので、ご了承下さい。
発送は冷凍状態で、ジップロックなどに詰めてクール便(着払い)で発送します。落札後に受け取り希望日時をご指定下さい。
指定可能時間帯:午前、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時
※送料込みにすると送料にも手数料がかかるのと、地域によって送料の差が大きいので、着払いにしています。また近くのヤマト運輸からクール便で発送する予定です。送料などを調べる場合にご参照下さい。
おすすめの食べ方は、梨、リンゴ、イチゴなどと半々程度に混ぜて、砂糖を40%前後で作るのが良い感じですが、梨とリンゴとマルベリー見たいに複数ミックスなどもおすすめです。もちろんベリーミックスも!
基本ペクチンが少ない果実なので、混ぜる果物によってはジャムと言うよりはヨーグルトソースになりますが、砂糖の量や別途ペクチンを加えることによりジャムにする事も出来ます。
その他ご要望などがあれば気軽に質問して下さい。
マルベリーそのものについてはネットで検索して下さい。