中古品です。
■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造(OIGEN)」の鉄鋳物製のフライパンです。
■本品「ミニフライパン15cm」は同メーカーの「フライパン15cm」よりも1cm程浅く、取っ手も短く、IH対応のぶ厚い底面にもなっていないので重量が軽くなっています。お家使いはもちろんのこと、キャンプなどのアウトドアへ持っていくのにも適しています。
■両側には注ぎ口付き。
■IH電磁調理器対応の底面にはなっていませんのでIHでは使用不可です。直火やオーブンでご使用下さい。
■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。
≪詳細≫
【サイズ】:外径173(内径150)×底径119×全高36(深さ31)×全長252mm
【容量】:約450ml
【重量】:約760g
【材質】:鋳鉄
#鉄分補給#貧血#南部鉄器#及源鋳造#スキレット#ミニフライパン#南部盛栄堂#キャンプ#アウトドア#防災用品