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日本代购-NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190（19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN）とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444（18クロームモリブデン）規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。●PRO仕様極厚底NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器には最適です。長時間の加熱でも変形が起こりにくい構造●サイズ　深さ：65mm●材質：SUS444（NSSC190）●生産地：燕三条