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日本代购-75cm　全幅154mm　耐熱温度：135℃　材質：超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯★木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製撹拌調理用ハイテク・スパテラ従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。★使用上の注意：ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。BSP29075