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日本代购------------------ 商品詳細 ----------------- ▼ 製品サイズ 約全長300×幅45×高さ25mm ▼ 重量 約190g ▼ 材料 刀身：AUS10 45層ダマスカス鋼複合材芯材(モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材：18-0ステンレス鋼) 口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼 ハンドル：積層強化木 ▼ 特徴・機能 ダマスカス 芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用。 ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包みこまれ、曲がりにくく折れにくい。(強靭性) 高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。 高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味・永切れ性に優れる。そしてこれを削っていくことで、ダマスカス包丁独特の模様が現れます。 ▼ 生産国 中国 ▼ 備考 ▼ キーワード 毘嵐 ダマスカス45層AUS10三徳包丁165