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包丁菜切江戸駒作再生品4924

价格： 1,500円 合人民币: 73.87 元

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商品说明（英文）
参考翻译（中文）

菜切刃渡り約16.5cm 122g 背はアゴの真上付近で約2.1mmです。一昔前のブランドみたいです。中古市場でしか見当たりません。本割込包丁ですが挟まれた鋼はスウェーデン鋼と彫ってありますがステンレス鋼ではないです。刃先だけ錆には要注意です。口金は白いプラスチックです。刃も柄もあまり消耗感はなくまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。

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